给婴幼儿炖鸡蛋糕做法
摘要:婴幼儿适宜营养的食物,炖鸡蛋糕是一款美味又不失营养,容易消化、老少咸宜的小吃,本文介绍了关于给婴幼儿炖鸡蛋糕做法的相关知识,帮助家长们更好地做好孩子的膳食安排。
给婴幼儿炖鸡蛋糕做法步骤一:准备食材。将鸡蛋拆去壳,放入容器中搅拌;取50克面粉,加入20克白砂糖,混合搅拌;把25克奶油加入搅拌均匀;取15克水,加入2克膨松剂,也加入容器中。
步骤二:把面糊和鸡蛋拌在一起,使用勺子搅拌,直至面团成型。
步骤三:取一个小深盘,里面均匀洒上少许面粉,把制作好的面团放入,再撒上少许面粉,把盘中的面团平均的散开。
步骤四:用一片湿抹布,去盖盘子,把盘子放入微波炉中,以中低火加热4分钟,取出来,用叉子把表面的蛋糕抠出,看蛋糕的表面是否变软,如果没有,则再放回去继续加热,一直加热至蛋糕表面变软,即可。
步骤五:把炖好的蛋糕倒出,放在盘中凉掉,再放入冰箱中冷藏,可以放几个小时,越久越好,蛋糕口感越来越滑腻。
给婴幼儿炖鸡蛋糕做法虽然简单,但是操作过程有讲究。在选择食材时,家长要确保所有食材都是高品质的,要尽量避免使用高添加剂的食材。在放入微波炉加热时,家长要时刻关注加热的过程,及时取出蛋糕,以免蛋糕过热,变苦口。
总结:给婴幼儿炖鸡蛋糕做法步骤简单,但在操作过程中要注意选材和加热过程,以保证蛋糕做出来的口感滑腻可口,给孩子带来更大的营养和美味。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_32309.html
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