怎么种芽苗菜做法好吃(怎么种芽苗菜做法好吃视频)

摘要：种芽菜是一种食补方式，尤其适合夏季，由于芽菜所含的营养价值较高，能有效地减少体内毒素，改善肠道功能，增强抗病能力。下面，我们就来详细介绍如何种植芽菜，以及如何让它们做出更好吃的芽菜菜肴。

      种植芽菜的基本步骤：

      1. 首先，准备足够的芽苗。这里只要是好多都无所谓，但最好是新鲜的，不然尽管它仍有营养价值，但品质和口感会有些问题。

      2. 选择一个通风明亮、温度恒定的室内温室种植芽苗。

      3. 将芽苗播种于种植槽中，要使芽苗的根部完全做到土壤的表面。

      4. 记得每天浇水，因为芽苗的发芽必须保持土壤的湿润，但是水分不宜太多，否则可能会导致病害发生。

      5. 在芽苗发芽的时候，记得保持地面清洁，排除其中的杂草，以免影响芽苗的生长。

      6. 及时施肥可以使芽苗得到较充足的营养供应，以保证它们成活并得到更快的成熟。

      如何做出美味可口的芽菜菜肴？

      1. 凉拌芽菜。凉拌芽菜是一个简单粗暴的菜式，具有很色香味，而且酸甜可口。只需要将新鲜的芽菜剁碎，加上蒜末、花生米、香油、盐、糖等作料拌上，就可以轻松美味了。

      2. 煮汤芽菜。煮汤其实也十分简单，将新鲜的芽菜放入清汤之中，加入一些配料，煮熟即可。另外，在煮汤的时候，可以添加一些大蒜、香料等，可以使汤更加美味可口。

      3. 烤芽菜。烤芽菜是一道十分独特的菜肴，只需要将新鲜的芽菜用清水洗净，然后放入烤盘之中，加入一些小葱、蒜末等作料，放入烤箱烤出来，就可以做出一道色香味俱全的佳肴。

      4. 炒芽菜。炒芽菜也是一道很受欢迎的菜肴，只需要将新鲜的芽菜洗净，然后放入锅中，加入一些小葱、蒜末、胡椒粉等调料，翻炒出香味来，就可以搭配米饭吃了。

      总结：种芽菜是一种食补方式，尤其适合夏天，芽菜所含的营养价值较高，能有效地排出体内毒素，改善肠道功能，增强抵抗病毒能力。做芽菜菜肴也不复杂，比如凉拌、煮汤、烤、炒等，既简单又美味，可为我们解决夏日食欲不振，增强免疫力的同时也能满足我们的胃口。

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