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怎么种绿豆芽做法(怎么种绿豆芽做法大全)

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怎么种绿豆芽做法(怎么种绿豆芽做法大全)

种植绿豆芽是一项很有趣的工作。根据《中国耕作图谱》统计，绿豆总产量在2017年已经达到24.4亿公斤，在全球集中生产的国家当中位居最前。绿豆芽可以作为早餐食材、营养丰富、美味可口。

      

种植绿豆芽是一项很有趣的工作


      种植绿豆芽需要使用优质的种子，这些种子往往在种子店里购买，也可以到商店或农贸市场中自行采购。绿豆芽类似豆类，需要种植者准备大量的水以及正确的温度和光照条件。

      首先，准备一个坚实的培养盆，装上足够的种子和水，可以用海绵将水润湿，但是不宜淋湿整个培养盆，如果家里没有特别的培养盆，可以用平常的塑料盆子代替，种子准备好后，可以将它们放入培养盆中。

      接下来给种子添加水，湿度要调节好，保证种子能充分吸收水分，但又不会让种子吸收过多的水分，以免种子发霉损坏。然后放置于室内温暖处，注意保持种子周围温度在20-25摄氏度，尽量避免日光直射，要保持适当的湿润，通常2~3天可以看到种子发芽。

      发芽后的绿豆芽要保持每天的浇水，不要让种子枯竭，可以做到温柔的浇水，另外阳光照射也非常重要，绿豆芽54让它照射充分即可，每天浇水一次，最好可以给它几天的时间。

      收获的时候，一定要在晴天早晨收获，最好收割时间在上午10:00以前，在收获之前也要确保种子充分发芽，有时候也会发现有部分种子没有发芽，这部分种子可以放弃不用，最后要做的就是休整，收获完后将绿豆芽放在一个足够的清洁的容器中，用碗拍打休整，休整的时间约5分钟即可，以便去除泥土或其他污物。

      综上所说，种植绿豆芽虽然繁琐，但只要加以耐心钻研，也是一项有趣、简单、有益和健康的活动。绿豆芽具有营养丰富，低热量，并可以作为搭配其他食材搭配食用，得到更多营养。

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