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怎么用烤箱做饼干简单做法(怎么用烤箱做饼干简单做法窍门)

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怎么用烤箱做饼干简单做法(怎么用烤箱做饼干简单做法窍门)

摘要：烤箱是一种实用而非常方便的厨房工具，不仅可以做出美味的蛋糕，也可以做出香脆可口的饼干。本文将介绍如何使用烤箱做出简单可口的饼干，分析其必要的材料及做法，并让读者了解如何在家中利用相关材料完成烤制饼干的步骤。

      

摘要：烤箱是一种实用而非常方便的厨房工具，不仅可以做出美味的蛋糕，也可以做出香脆可口的饼干


      烤箱是一种比传统灶台电炉更快速、更节能的厨房电器，它可以用来烤制各种食品，包括饼干。而要做好饼干，就必须按照一定的步骤来操作。比如要准备好必要的材料，包括面粉、糖、酵母、蛋、牛奶等；要尽量保证材料的新鲜度；熟悉不同烤温以及烤时间，才能做出口感美味的饼干。

      准备材料时，为了使饼干更加香脆可口，可以按照以下比例准备材料：200克面粉、90克糖、1.5克酵母、50克蛋液、30克牛奶、10克黄油、3克盐，将所有材料充分搅拌均匀，再加入少许柠檬汁，使其拌和成面团。

      接下来，将面团擀成厚度约5mm的圆形或长方形片，铺于烤盘上，撒上少许白芝麻，用筷子捣成穿孔，最后放入预热好的烤箱中，以150度烤约9-12分钟即可。可根据自己的喜好，调整烤温及时间，但一般不要超过180℃，以免使饼干变得过硬。

      做出的饼干表层呈金黄色，质地脆而有嚼劲，风味香甜可口，配上热腾腾的咖啡或茶，更是一道美味精致的可口小吃。

      综上所述，使用烤箱来做简单可口的饼干，只需准备好必要的材料，按照固定的操作步骤操作，就可以在家里自己做出美味可口的饼干了。此外，在做出饼干前，要尽量保证材料新鲜度，并注意控制烤箱温度及烤时间，以保证做出的饼干质地脆而有嚼劲又能保持其可口的风味。

      总结：通过本文介绍的步骤，读者可以了解如何在家里使用烤箱做出美味可口的饼干，包括准备必要的材料，搅拌面团，烤制饼干，以及控制烤温及烤时间等，从而使家里的小烤箱变得更加实用。

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