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怎么用牛奶做面包简单做法(怎么用牛奶做面包简单做法窍门)

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怎么用牛奶做面包简单做法(怎么用牛奶做面包简单做法窍门)

摘要：用牛奶做面包的方法不仅简单实用，各种食材的变化也使面包的口味多样丰富。本文将介绍一种用牛奶做面包的简单做法，以及烘焙时需要注意的要点，望能帮助读者获得良好的面包烘焙效果。

      

摘要：用牛奶做面包的方法不仅简单实用，各种食材的变化也使面包的口味多样丰富


      用牛奶做面包不但简单实用，同时具有营养成分，口感也是比较优异的，面包体比较软糯有一定的香味，并且可以和不同的食材进行搭配，如果加上芝士、黄油等也会呈现出更多种可口的口感。用牛奶烘焙面包具有营养成分和多种口感，这也是烘焙者喜爱这种用牛奶做面包的主要原因。

      用牛奶做面包的简单做法主要有以下几步：首先，把酵母和牛奶混合在一起，可以根据所用食材的重量来调节比例；其次，在牛奶中加入大米粉，根据实际情况来决定混合物的质地；再次，将面糊放入搅拌机中，进行大约5分钟的搅拌；最后，把搅拌好的面糊分快放入面包模具中，放入温度为170-180度的烤箱中，烘焙20分钟到30分钟即可。

      在烘焙的过程中，建议将模具装满面糊，以免面包烘焙过程中出现龋状。另外，因为用牛奶做面包体偏软，因此烘焙时间也要略微加长一些，可以以轻微变褐色为度，把烘焙时间延长到30分钟以上。同时，由于牛奶中含有较多的脂肪，因此在烘焙时要注意保持适当的温度，不要太过高，以防面包太焦，失去原本香甜的风味。

      总结：用牛奶做面包不但简单实用，而且有营养成分，口感也是比较优异的，而且可以和不同的食材进行搭配，让面包的口味多样丰富。用牛奶做面包的简单做法如上述，同时，烘焙时也要注意保持适当的温度，以保证面包不焦，失去原本香甜的风味。

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