怎么煮核桃做法(怎么煮核桃做法大全)

怎么煮核桃做法(怎么煮核桃做法大全)

煮核桃的做法极其简单,大多家庭都有这种利用的方法。研究表明,每100克核桃中含有约650大卡能量,主要成分是脂肪和蛋白质,含有丰富的多种维生素,特别是维生素E、烟酸和叶酸,矿物质也极为丰富,如钾、磷、镁、铜、锌等。此外,核桃中还含有抗氧化物质和对神经系统有益的多不饱和脂肪酸,因此它们有助于保持健康,特别是对预防心血管病和老年痴呆有很大帮助。

      

煮核桃的做法极其简单,大多家庭都有这种利用的方法


      煮核桃的做法很容易掌握,依次执行以下几步即可:

      第一步:准备工作,把新鲜的核桃洗净,用水浸泡10分钟左右,将淤泥去掉;

      第二步:倒入热水,把核桃放置入热水,上蒸锅蒸15分钟左右;

      第三步:核桃焖煮,取出核桃晾凉一段时间,将核桃放入小锅中,倒入适量高粱酒,加盖子煮熟;

      第四步:外表焦熟,把煮好的核桃取出晾凉,把外表焦香的核桃放入小碗里,拌上蚝油和香葱末即可食用。

      煮核桃的最大的好处在于,可以保存核桃的原味且核桃的营养成分几乎没有流失,而且口感细腻可口,更易于消化,所以令人更容易接受。易于补充的养分,以及它的美味口感,让更多的人喜欢煮核桃。

      总结:煮核桃的做法简单易行,而且便于保持核桃的原味及营养成分,口感更加细腻可口,容易消化,养分容易补充,是一种很受欢迎的食品。

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