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怎么煎鱼的做法(怎么煎鱼的做法最好吃)

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怎么煎鱼的做法(怎么煎鱼的做法最好吃)

摘要：煎鱼是一道非常美味又容易上手的菜肴，在我国被称为一种名贵食材。煎鱼的方法有很多，介绍其中以平底锅、把鱼片放入油锅中的煎法和烤箱中烤的煎法，让您的煎鱼既外焦里嫩、口感更加细腻可口。

      

摘要：煎鱼是一道非常美味又容易上手的菜肴，在我国被称为一种名贵食材


      平底锅煎鱼的步骤：首先，准备好煎鱼所需的食材，其次，将油烧至7成热，倒入适量食用油，然后，将切好的鱼片放入油锅中，中火煎至一面金黄，煎至鱼片表面有轻微酥脆变化时即可，最后，将鱼片装盘即可，搭配调料可以让鱼肉变得更加美味可口。

      烤箱煎鱼的步骤：准备好煎鱼所需的食材，将烤箱预热到200摄氏度，使用海盐、胡椒粉、大蒜粉、香菜等调料醃渍到鱼肉上，将鱼片放在一层铝箔纸上，然后将铝箔纸放入烤箱中，将温度调至150摄氏度，烤15-20分钟，至鱼片表面呈金黄色时，即可将煎好的鱼从烤箱取出，装盘即可食用。

      总结：煎鱼是一道非常受欢迎的菜肴，平底锅煎鱼和烤箱煎鱼是最常见的煎鱼方法。煎鱼步骤有很多，每一步都有一定的要求，才能做出外焦里嫩的煎鱼。对于初学者来说，除了熟悉煎鱼的基本原理外，还需要多加练习，才能做出美味可口的煎鱼。

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