摘要:
芹菜丸子是一种常见的家常小吃,深受大众喜欢。本文介绍了制作芹菜丸子的基本步骤,提供了准备食材、搭配佐料和手段制作等细节,帮助读者把握全流程,做出可口可乐的芹菜丸子。
芹菜丸子是一道非常受欢迎的家常小吃,它的主要原料是芹菜,可以配上各种不同的佐料制作出美味可口的小吃。制作芹菜丸子的基本步骤包含准备食材、搭配佐料和手段制作三部分。
首先,准备食材,以芹菜为主要原料,新鲜的芹菜含有丰富的营养成分,有利于人体健康。除芹菜外,还需要米粉、面粉、胡萝卜、葱花、猪肉馅等配料,根据口味需求可以适当改变搭配配料。
其次,搭配佐料,米粉、面粉和芹菜搭配,搭配的比例是一比四,即一半的米粉加入四分之一的面粉,然后再加入芹菜,最后加入适量的湿盐水,混合均匀,把所有的成分混合在一起,组成丸子浆。
最后,手段制作,可以用汤勺把浆料舀出,轻轻放在砂锅里,砂锅里用油烧至六七成热,倒入少许清水,轻轻搅拌,炸至丸子金黄发亮即可。
总之,制作芹菜丸子并不难,做好前期准备工作,按照步骤一步一步操作即可做出鲜美可口的芹菜丸子。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_31219.html
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