怎么掰榴莲做法窍门(怎么掰榴莲做法窍门图片)

摘要：榴莲是一种营养价值高、极为受欢迎的食物。如何正确地掰榴莲成为许多人关注的问题，而掰榴莲的窍门也就成了不少人想了解的内容。本文将详细讲解掰榴莲的窍门，并给出具体实践步骤和注意事项，以便帮助大家安全营养地吃到榴莲。

      榴莲以其特殊的口味，独特的营养成分及各种健康作用而广受欢迎。然而，学习如何正确的掰榴莲可能对榴莲新手们来说有些挑战。榴莲皮坚韧而坚硬，有时候掰开榴莲很难，且不小心掰开榴莲可能会有危险。事实上，掰榴莲有一定方法步骤，只要遵循正确的步骤，就可以掰开榴莲，既安全又方便。

      首先，在削去榴莲外硬的表皮前，应该注意的是选择榴莲的时候要把握好，用抓取榴莲的方式要有一定的力度，抓得太紧可能伤害到榴莲，抓得太松又可能把榴莲抓破；而且选择成熟的榴莲，掰开榴莲就会更容易明显。之后，在将榴莲放在干净桌面上，用手中握紧一把小刀；再将小刀插入榴莲中间，慢慢地用力拧刀柄，就可以把榴莲正中间的褶皱处拧开，然后将两侧的榴莲皮向中间折叠，最后再用小刀慢慢地将榴莲的外皮刮开就可以了。

      此外，为了安全掰开榴莲，建议使用小刀来掰榴莲，而不要使用利器，利器的划伤可能会导致榴莲的汁液外溢，影响榴莲的口感；另外，尽量避免用力太过，出于安全考虑，避免将刀子直接刺入榴莲中；再者，榴莲两侧的果肉厚度不一样，可以从薄一点的一侧开始掰，以便更好地理清榴莲肉的位置，从而调整掰榴莲的角度，增加掰榴莲的安全性。

      综上所述，榴莲是一种美味又有营养价值的食物，而掰榴莲的窍门可以帮助人们安全而营养地吃到榴莲，掰榴莲的窍门包括：选择榴莲的时候要把握好；将榴莲放在干净桌面上，用手中握紧一把小刀；将小刀插入榴莲中间，慢慢地用力拧刀柄；将两侧的榴莲皮向中间折叠；最后将榴莲的外皮用小刀慢慢地刮开；使用小刀掰榴莲，不要使用利器；不要将刀子直接刺入榴莲中；从薄一点的一侧开始掰。只要按照以上方法步骤，在安全的前提下，就可以很快掰榴莲，让大家更便捷地吃到营养的榴莲了。

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