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怎么拌榨菜丝做法(怎么拌榨菜丝做法视频)

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怎么拌榨菜丝做法(怎么拌榨菜丝做法视频)

摘要：榨菜丝是一种很受欢迎的酸辣小吃，主要是由榨菜泡制而成，口味酸辣适中，具有不少维生素和营养成份，做法非常简单，新手也能准备的出美味的榨菜丝。

      

摘要：榨菜丝是一种很受欢迎的酸辣小吃主要是由榨菜泡制而成口味酸辣适中


      榨菜丝的做法：

      1. 首先将榨菜洗净，用凉水浸泡约15分钟，将榨菜沥干后放入干净的容器中；

      2. 将姜切片、蒜切片，将蒜拍烂，加入少量的料酒、盐、酱油拌匀；

      3. 然后将上一步中的拌料和榨菜混合拌和，再加入少量的糖和醋，再拌均匀，待其拌和到每根榨菜都入味；

      4. 最后将拌好的榨菜放入干净的容器中，放冰箱冷藏一小时即可食用。

      榨菜丝是一种非常有营养的酸辣小吃，它含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A，C，E，K，B群等多种营养物质，对人体有很大的好处。同时，榨菜丝还有一定的抗氧化功能，可以延缓衰老，增强抗癌能力，保护心血管系统，有利于人体健康。

      总之，榨菜丝做法简单实用，口味独特，营养价值很高，值得经常食用。因为它不仅简单易做，而且还具有营养价值高、抗氧化能力强、口感独特等众多特点，是一种不可多得的美味可口的小吃。

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