【鸡尾虾简介】
鸡尾虾,亦称大虾、小龙虾,又称海虾,是一类生活在咸水中的甲壳类动物,其特征为:有节肢、壳甲有脊线、壳甲有多色斑纹图案,肯定能满足味蕾。而要把鸡尾虾做得更好吃,就要学会烹饪,下面便是小编今天要给你简单分享的鸡尾虾做法。
【原料准备】
1.鸡尾虾:准备5-6只,洗净备用;
2.葱姜蒜:切成葱丝、姜片、蒜末;
3.甜青椒:切丁;
4.调味料:酱油、生抽、盐、糖、胡椒粉;
【鸡尾虾做法】
步骤一:将鸡尾虾用清水冲洗干净,除去其中的杂质;
步骤二:将葱姜蒜切丁,将青椒切丁;
步骤三:将油倒入锅中,放入葱姜蒜,爆香;
步骤四:倒入鸡尾虾,中火煎炒,再加入适量生抽、酱油,搅拌均匀;
步骤五:再放入青椒,煸炒至熟,加入盐、糖、胡椒粉,搅拌均匀;
步骤六:最后,将精心准备的鸡尾虾装入盘中即可食用。
【结语】
鸡尾虾作为中国广泛流传的菜式之一,既口感鲜美又热量极低,是常用的营养调补品,也是每个家庭招待客人的佳肴。上述,是小编介绍的鸡尾虾做法,如果你想要获得更多烹饪知识,可以阅读本网站中关于烹饪方面的一些文章,希望能够对你有所帮助。
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