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怎么快速拨毛豆做法(拨毛豆拨得最快的方法是什么)

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怎么快速拨毛豆做法(拨毛豆拨得最快的方法是什么)

摘要：拨毛豆是一道中国传统的家常菜，深受人们的喜爱。本文将详细介绍快速拨毛豆的做法，并介绍了一些必备的原材料、重要烹饪步骤和吃毛豆的益处。

      

摘要：拨毛豆是一道中国传统的家常菜，深受人们的喜爱


      原料准备

      为了快速做好拨毛豆，你需要准备好以下原材料：毛豆500克、猪肉（或者其他肉类）200克、胡萝卜50克、葱段15克、蒜头10克、盐2小勺、酱油2大勺、淀粉1小勺、水50克、油20克（用于炸肉）。

      烹饪步骤

      1. 首先，将毛豆进行洗涤，然后放入温水中，煮至开后取出；

      2. 将猪肉切成小块，加入油中炸至金黄，然后放入淀粉、酱油、盐拌匀，备用；

      3. 胡萝卜切丁、葱段切成葱花、蒜头切成片，备用；

      4. 热锅加油，把葱段、蒜头、胡萝卜丁爆香；

      5. 加入炸好的肉丁，翻炒片刻；

      6. 把毛豆、水投入锅中翻炒，保持强火；

      7. 翻炒数分钟，把炒至即可。

      吃毛豆的益处

      1. 吃毛豆可以帮助降低血压，增强心脏功能；

      2. 毛豆中的维生素A有助于预防眼疾；

      3. 毛豆含有大量的维生素C，能够增强机体的免疫力；

      4. 毛豆中的维生素B族有助于改善神经系统功能，增强记忆力；

      5. 毛豆食用后可帮助排除体内毒素，帮助减肥；

      6. 毛豆含有丰富的膳食纤维，有助于消化系统的健康。

      总结：拨毛豆是一道简单易学、口感鲜美、营养丰富的中国传统家常菜。通过上面所介绍的步骤，可以很快速、轻松做出美味可口的拨毛豆。而且，拨毛豆中所含有的维生素、膳食纤维等也有助于改善机体健康。

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