摘要:本文主要介绍了怎么能快速降火的菜谱做法,包括凉拌黑木耳、凉拌西红柿、甜豆沙拌青椒、清炖五花肉等,这些菜谱里的食材都能够消除肝火,可以更强势的让肝火迅速减弱。
凉拌黑木耳,中医学上以黑木耳见长,古人把它奉为“补脾”的佳品,黑木耳是一种含有营养、无毒、无刺激的食品,可以起到特别强大的消火和清热去燥的作用。准备黑木耳小米芽、油、盐、酱油、醋、葱花等,将小米芽洗净,用盐拌一会,放入沸水中焯烫后,捞出滤干水分。将焯烫过的小米芽放入碗中,放入酱油、醋、糖拌匀,再放入葱花,即可。
凉拌西红柿,夏天难免我们身体会发热,此时只需吃点凉拌西红柿,它会帮我们快速降温。准备西红柿、油、醋、盐、蒜苗等,将西红柿洗净,切片,放入碗中,加入醋、油、盐、生抽拌匀即可。
甜豆沙拌青椒,甜豆和青椒均具有清热利尿,凉血止血、散结止痛的功效。用甜豆酿成的沙拌青椒可以消火清热,预防肝郁症状的发生。准备甜豆、油、醋、盐、青椒等,将甜豆洗净,切片,放入碗中,加入油、醋、盐拌匀备用。另取一锅,放入油,加入青椒爆炒后,将甜豆拌入,即可。
清炖五花肉,肉与蔬菜都是消火止渴的佳品,五花肉里含有大量的胡萝卜素,可以增强肝脏的免疫功能,减弱肝火症状。准备五花肉、桂圆肉、鲜竹笋、鸡蛋清、油、盐等,将五花肉洗净,放入汤锅中,加入桂圆肉、鲜竹笋、油、盐煮滚,将鸡蛋清混入,再炖30分钟即可。
总结:以上介绍的4道菜谱消火清热降火功效明显,只要按照正确的步骤,调整食材,就能够达到快速降低火气的作用。但是需要注意,在做这些菜谱的时候,要根据个人的具体情况来选择食材,多吃清淡、消毒性低的食物,还要注意不要反复吃同一种食物,以求节制,维持身体的健康。
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