1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

怎么开寿司饭团做法(如何做寿司饭团)

鱼香肉丝 • • 浙江菜

怎么开寿司饭团做法(如何做寿司饭团)

开寿司饭团是日本传统拉面料理，并成为当今极具代表性的一种拉面料理。开寿司饭团是将生鱼片、油炸虾仁、海苔片和各种水果，如芒果、菠萝等，放在日式精制的糯米粉中形成一个单独的小型三明治，然后再用食用胶带来捆绑寿司饭团形状，食用前要把外面的拉面粉洗去，就能吃到一个新鲜可口的开寿司饭团了。

      

开寿司饭团是日本传统拉面料理，并成为当今极具代表性的一种拉面料理


      由于开寿司饭团是日本最常见的家庭料理，因此每家每户都有不同的做法与操作步骤，但基本原理大致相同，以下步骤即可轻松制作出开寿司饭团：

      1. 先准备好所需材料，如寿司饭、生鱼片、油炸虾仁、海苔片、芒果、菠萝等水果。

      2. 把混合好的日式精制糯米粉放入特制的碗中，加入水，搅拌均匀，直至糯米粉变成糊状，盖上保鲜布让其有足够的养分发酵，放置3-4小时。

      3. 将糯米粉取出，在桌上放上纸巾，再把糯米粉放在纸巾上，拍扁压平，平均厚度大约5毫米，再在中间放上生鱼片、油炸虾仁、海苔片和水果，把边角轻轻翻起，把饭团装量提起，卷成一筒状，用食用胶带捆绑，表面覆上精制糯米粉，就可以开始煎制了。

      4. 将调料放入平底锅中，加入适量清水，加热至中火，把煎好的开寿司饭团放入，隔水煎，煎至两面金黄即可。

      开寿司饭团被誉为日式料理的必备品，它不仅美味，还简单易学，人人都能做出可口的拉面料理。以上就是关于开寿司饭团做法的介绍，正确操作步骤，就能轻松制作出可口美味的日式料理，希望对大家有所帮助。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_29255.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐