香蕉蛋糕是一种受欢迎的甜点,它有许多不同的制作方式和口味。要制作香蕉蛋糕,您需要准备以下材料:3个中等大小的香蕉、2杯面粉、1-1/2杯砂糖、1/2杯植物油,1 teaspoon baking soda、1 teaspoon baking powder、1/4 teaspoon salt、1 teaspoon vanilla extract、2 eggs、1/2 cup milk。
步骤1:首先,在大碗中把面粉和糖混合,加入盐、苏打粉、泡打粉和植物油,混合均匀。
步骤2:然后,将香蕉放入大碗,用叉子敲烂,增加它们的柔软度。
步骤3:在另一个小碗中,将两个鸡蛋打入,加入香草、牛奶,混合均匀。
步骤4:把鸡蛋混合物倒入大碗中,搅拌到面糊类似粗浆状即可。
步骤5:预热烤箱至350°F,把面团倒入涂抹了植物油的蛋糕模中,然后将其放入烤箱内,用中低温度烤约30分钟。
步骤6:取出蛋糕模,在表面用刀插入,如果刀刺出来的都是白色的话,就表明蛋糕已经烤好了,如果不是可以在烤箱内继续烤制。
制作香蕉蛋糕很简单,只需要准备好所需材料,并依照上述步骤一步步来就可以了。一份香蕉蛋糕全部用原材料做出来,每人可以摄入的能量大约为 470 卡路里,并且它的热量比普通蛋糕高出25%。它不仅可以满足人们的味蕾,还是一种极为健康的零食,富含维生素、微量元素和纤维素,对保持身体健康有良好的帮助。
总之,制作香蕉蛋糕也并非难事,了解这些步骤后便可自行制作出香蕉蛋糕来享用,在家中可以享受香甜美味,心情也非常愉悦。
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