冰豆沙是一种常见的甜点,其口感香甜、清凉,而且制作过程简单,受到大家的喜爱。下面就来详细介绍一下怎么制作冰豆沙吧。
首先,豆沙需要准备几种材料:紫薯泥120克、糖20克、白芝麻200克,已煮熟的红豆300克、椰子细滑水100克、花生碎50克、芒果泥80克、白糖水50克。
然后,将紫薯泥放入搅拌机中,加入糖20克,调成煮好的豆沙。
接着,将白芝麻和已煮熟的红豆混合在一起,用椰子细滑水和花生碎将其搅拌均匀,形成红豆泥。
再将红豆泥加入到搅拌机中,继续搅拌至均匀,成为红豆糊。
最后,将芒果泥倒入白糖水中,将它搅拌成均匀的芒果汁,加入至红豆糊中,搅拌成红汁面糊状,再把红汁面糊和刚制作的豆沙混合均匀,最后放入冰箱冷冻,就可以拿出来了。
总之,制作冰豆沙其实很简单,除了准备几种材料外,主要就是把它们搅拌均匀,再放入冰箱冷冻,就能品尝到香甜、清凉的冰豆沙了。希望以上这篇文章能给大家带来帮助,让大家可以轻松、快捷的制作出美味的冰豆沙,让您的甜点更加精彩!
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