1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

怎么做面包视频家常做法(怎么做面包视频家常做法窍门)

生蚝 • • 闽菜

怎么做面包视频家常做法(怎么做面包视频家常做法窍门)

面包是一种由面粉、酵母和水制成的食品。它各式各样，口味独特，为人们带来极大的乐趣。面包的做法十分复杂，要求有一定的技巧和耐心，这也正是它的魅力所在。

      

面包是一种由面粉、酵母和水制成的食品


      今天，我们就来学习下家常做面包的方法。首先，我们需要准备好面粉、盐、温水和酵母。酵母是起面包发酵作用的重要原料，一般来说，我们可以使用干酵母或生酵母，一般使用量约为5g-7g。接下来，我们将面粉和盐混合，然后将酵母和温水一起加入，搅拌均匀，待其发酵至达瓦尔玛阶段（即把握能拉出一个薄膜）。

      接着，我们将发酵好的面团放在案板上，用手将其捏成球形，然后用拇指把中心穿孔，让面团成为一个穴型，放入油炸锅内，待油温至180℃左右，将面包放入油锅内炸3-5分钟，待面包表层金黄时即可取出放凉，家常做面包的工艺完成。

      最后，要记住的是多加入一些技巧，例如.在油锅中加入花生油，这样可以使面包变得更加香甜;或者在面团表面涂上蛋液，可以使面包变得更加酥脆;甚至可以加入少量果汁，使面包焦糖化。在不改变做面包的基本方式和材料的前提下，以上方法都可以起到更改口感的作用，让做面包更有趣。

      总之，做面包不仅要有一定的技巧，而且还要耐心和细心。当你完成这一过程，尝试自己动手做一些面包，尝试不同的口味，享受它的独特的美味吧！

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_27193.html

生蚝生蚝
0 0
上一篇 1个月前
下一篇 1个月前

相关推荐