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怎么做薯片不用鸡蛋的做法(怎么做薯片不用鸡蛋的做法视频)

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怎么做薯片不用鸡蛋的做法(怎么做薯片不用鸡蛋的做法视频)

薯片是一种受欢迎的零食，它不仅味美，而且口感更加细腻，非常容易上瘾，但做法大多是要加入鸡蛋，因此让很多素食者很难尝到。其实不用鸡蛋也可以做出美味的薯片。

      

薯片是一种受欢迎的零食它不仅味美而且口感更加细腻


      首先，把薯片的原料准备好，常用的原料有洋芋、土豆和芋头，或者用蔬菜水果混合，都可以做出美味的薯片。然后，选择你喜欢的油，如植物油、橄榄油等，将它加入原料中，拌匀，让它们上面都沾上油，以保证烘烤出来的薯片口感更加香脆。之后，把调好的原料压成薯片，烤箱里温度设置在170-200℃，把薯片原料放进去，烤15分钟左右，就可以拿出来了，盛在盘里装上调料就可以享用了。

      此外，不使用鸡蛋的薯片，需要添加一些其它的物质，使其具有一定的粘性，才能压出薯片的形状，常用的添加物有柠檬汁、橄榄油、酵母粉、植物淀粉、水果汁等，把它们加入调料中，即可做出口感非常棒的薯片。

      总结：要做出不用鸡蛋的薯片，除了要准备好薯片原料之外，还需要用油把它们沾上油，再添加一些柠檬汁、橄榄油、酵母粉、植物淀粉、水果汁等来提高口感，最后放进烤箱烤15分钟即可取出。这样做出的薯片，将会更加健康和美味。

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