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怎么做肉丸子汤的做法视频(怎么做肉丸子汤的做法视频窍门)

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怎么做肉丸子汤的做法视频(怎么做肉丸子汤的做法视频窍门)

摘要：肉丸子汤是一种具有汤的浓郁厚实口感和加上饱满的肉丸的可口美味，是一道美味佳肴受到许多人的喜爱。本文将介绍怎么做肉丸子汤的做法。

      

摘要：肉丸子汤是一种具有汤的浓郁厚实口感和加上饱满的肉丸的可口美味，是一道美味佳肴受到许多人的喜爱


      肉丸子汤的准备材料及制作步骤：

      准备材料：肉末、鸡蛋清、油、001、胡萝卜丝和蒜米。

      步骤1. 将肉末、鸡蛋清放入碗中，搅拌均匀，把油加入拌匀；

      步骤2. 加入002，搅拌均匀；

      步骤3. 加入胡萝卜丝和蒜米，搅拌均匀，然后形成肉丸；

      步骤4. 将肉丸子放到锅中煎，煎至表面金黄色，捞出沥干油水；

      步骤5. 将肉丸子放入容器中，加入适量的清水，大火烧开后转小火焖15分钟；

      步骤6. 最后加入适量的盐，等10分钟再搅拌均匀即可上桌享用。

      总结：制作肉丸子汤，首先要准备好相应的食材，然后将肉末、鸡蛋清加入一起搅拌均匀，再加入油、002、胡萝卜丝和蒜米拌匀形成肉丸，将肉丸煎至金黄色，捞出沥干油水，将肉丸子放入容器中加清水焖15分钟，最后加入适量的盐，搅拌均匀，做好的肉丸子汤便完成了，可以上桌享用了。

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