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怎么做肉蛋糕做法(怎么做肉蛋糕做法大全)

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怎么做肉蛋糕做法(怎么做肉蛋糕做法大全)

肉蛋糕是一种受欢迎的烘焙甜点，它可以做出很多口味，既可以吃单独也可以配其他食物，在家里制作也非常简单。下面就介绍一下肉蛋糕的做法：

      

肉蛋糕是一种受欢迎的烘焙甜点它可以做出很多口味既可以吃单独也可以配其他食物


      1.准备材料：肉馅（400克猪肉、100克鲜虾仁、100克香菇）、蛋液（4个鸡蛋、100克水）、调味料（芹菜一小把、胡萝卜3个、盐1小勺、黑胡椒2小勺）、其他材料（薄脆面包300克）。

      2.香菇洗净，切成细小块；芹菜和胡萝卜洗净，切成小丁；猪肉洗净，切成小块；鲜虾仁去壳、去虾线，然后切成小块。

      3.在一大碗中，将猪肉、鲜虾仁和香菇倒入，搅拌均匀；加入芹菜、胡萝卜丁，再搅拌均匀；加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀；最后加入蛋液，再搅拌均匀，肉馅完成。

      4.将薄脆面包宽切片，用湿毛巾沾湿，然后在面包片上抹上肉馅，对折起来，放入蛋糕模具；把剩余的肉馅倒入蛋糕模具中，把面包放上去，然后放进预热好的烤箱中，烤35分钟左右即可。

      肉蛋糕制作完毕，可以根据自己的喜好添加不同的口味；另外，如果做肉蛋糕时间比较紧，可以使用冷冻可即食肉蛋糕制作，把冷冻肉蛋糕放入三层烤盘，放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟左右即可。

      总结：肉蛋糕是一种烘焙甜点，它可以做出各种口味，在家里制作也很容易，可以根据自己的口味添加不同的调料，如果时间比较紧，还可以使用冷冻可即食肉蛋糕制作。

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