摘要:脆皮鸡肉圈是一种家常菜,它有营养又美味,为食客们带来了可口的美味。本文将介绍如何做出美味可口、色泽鲜艳的脆皮鸡肉圈。
制作脆皮鸡肉圈的步骤:
第一步:将鸡肉切成小块,用调味料进行腌制,使其具有浓郁的调料香味;
第二步:将水淀粉、盐和少许清水放入容器中,搅拌均匀,使其变成浆糊;
第三步:将腌制好的鸡肉放入浆糊中,搅拌均匀,形成软面团;
第四步:然后将面团分割成小饼,并按扁,压成薄薄的圆饼;
第五步:将圆饼放入油锅内,用中火炸制,把外皮炸得金黄酥脆;
第六步:将炸好的鸡肉圈放入大盘中,放上青葱、胡萝卜等蔬菜,搭配调味料,即可享用。
制作脆皮鸡肉圈既简单又耐做,而且营养价值也很高。根据研究,脆皮鸡肉圈富含优质蛋白质,能够满足人体营养要求,具有保护心血管、抗衰老等功效;此外,脆皮鸡肉圈还富含微量元素钙、铁、锌、钾、磷等,以及多种维生素,能够补充营养,促进人体健康。
总之,要想做出可口、美味、营养丰富的脆皮鸡肉圈,需要准备好调料和食材,按照上述步骤操作,看似简单的脆皮鸡肉圈可以让食客品尝到不一样的美食。
原创文章,作者:海参,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_26939.html
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