皮冻是一种受欢迎的甜点，也是一种烹饪方法。它非常容易制作，具有可口的口感和独特的质地。下面介绍一种简单的皮冻制作方法。
所需材料：
• 玉米淀粉200g
• 白砂糖180g
• 鸡蛋2个
• 牛奶200ml
• 水90ml
• 羊毛油50ml
• 任何您选择的果酱或水果
制作步骤：
1.将玉米淀粉和白砂糖混合搅拌，然后倒入鸡蛋中，再加入牛奶，继续搅拌，使面糊变得光滑。
2.把油倒入锅里，把火调到中火，然后把面糊倒入锅里，搅拌不停，直到它变得稠糊。
3.将混合物倒入模具里，并在上面撒上任何您选择的果酱或水果。
4.将模具放入冰箱里，至少冷却一小时，然后可以将皮冻取出。
可以把皮冻放在盘子里，用装饰性的水果装饰，添加点点果酱，就可以享受这种可口的甜点了。
总之，制作皮冻只需要几个步骤，而且材料简单易得，操作方法简单，口感棒极了。它是烹饪的好搭档，是最受欢迎的甜点之一。因此，朋友们可以尝试一下，制作精美美味的皮冻，享受它带来的快乐。
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