徐州的美食有很多，以下是一些经典菜式及吃法：
一、徐州风味菜
1. 红烧肉：徐州的红烧肉非常好吃，它以特别用料准备而成，如剁椒、大葱、大料等。将原料放入油中炒，再加入肉块炒出香味，最后加水，改小火焖煮，即可上桌。
2. 糖醋鱼：徐州的糖醋鱼口感酸甜可口，当地人热衷蒸鱼。鱼肉脆嫩多汁，酸甜口味配以葱姜蒜，更显美味。
3. 锅包肉：这种菜式采用猪里脊肉，经过精心处理后，放入锅内和精心准备的调料一起煸炒，然后将其装入瓦罐内，烤制而成。
二、徐州小吃
1. 干菜：属于徐州地方美食，使用抽丝棒将高粱、豆苗等蔬菜抽成丝，将抽成丝的蔬菜在盘子里和用盐、白糖、料酒、蚝油等准备的调料一起拌匀，将其装入瓦罐，烘烤一段时间即可上桌。
2. 营养饼：它是徐州一种特色小吃，也叫“五仁饼”、“豆浆饼”等。它是用黄豆、大枣、花生、栗子、桂圆等原料制作而成，口感甜脆，相当受欢迎。
3. 小笼包：这是徐州最著名的特色小吃之一，它的营养丰富，味道鲜美，入口即化，令人难以忘怀。它的制作方法是将面粉、蛋白、油豆腐、大葱等精心搭配的原料制作而成，最后在熔油中煎炸，洒上少许料酒即可。
总之，徐州有大量的美食可供选择，不但味道独特，而且营养丰富。无论是风味菜还是小吃，都具有独特的美味，且令人难以忘怀。尝一尝，相信你会被它美味的风味所吸引！
原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_26167.html
相关推荐
-
怎么做米糕不用油炸的做法(怎么做米糕不用油炸的做法视频)
如果想更健康的做法，也可以采用清水煮米糕的方法，其步骤为：首先，从超市或农贸市场买到米粉，将米粉放入一个盆中，用清水按煮饭的量程浸泡，等到米粉变软后便可取出，接着，将刚才拌匀的米粉倒入砂锅，用小火煮熟...
-
怎么淹木瓜丝做法(怎样淹木瓜丝)
吃木瓜有很多益处，因为它有营养丰富，含有大量的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等，它还可以降低血清胆固醇水平，帮助消化，预防肝脏疾病，促进血液循环，抑制脂肪细胞增生，抗氧化作用强，具有明显的抗癌作用，对预...
-
怎么做法式面包的做法(法式面包做法视频)
接着，面团将被分割成相等的大小，使用形状工具来给每个面团做一个简单的形状，比如分割成圆球，再在擀面板上擀成圆筒形状，再用特殊的刀子在面团上划几个口，以使面包在发酵时能展开。之后，将面团放在毛巾上，静...
-
以下哪些做法符合规定要求(以下哪些做法符合规定要求是正确的)
此外，写作时应注意不能有英文和错别字，避免传达出不恰当或不准确的信息，以免影响文章的质量和可读性。此外，不能推荐任何网站和网址，以免违反法律法规或原创权等。在文章的中间部分，应包含充足的细节和数据，...
-
如何拿面包做三明治的做法(如何拿面包做三明治的做法窍门)
1、 购买食材：首先，购买三明治所需物品，包括面包、蔬菜、香肠、火腿、奶酪等原料，可以选择酸酸甜甜的面包，或者用橄榄油、百里香调味料等烹饪面包；2、 切片：将上述原料切成薄片，面包切成厚度为3-4毫...
-
怎么冷敷跟热敷做法(如何冷敷热敷)
热敷是指将热水袋或热毛巾等热源放在受伤处，使病灶部位热敷，以治疗外伤和慢性痛症。热敷的原理是，当热源被放在受伤处时，受伤的血管会被舒张，流出的血液可以带走毒素和炎症素，同时也可以带来更多的氧气和营养物...
-
什么软糖好吃做法(什么软糖比较好吃)
首先，将白砂糖和果糖浆混合在一起，用中火加热，继续加热直到糖开始溶解，然后慢慢的加入牛奶、植物油等，将混合物搅拌均匀，待混合物温度升至220度时关断火，将混合物倒入模具中，再放入冰箱冷却2小时，倒出制...
-
卵石层怎么套做法(卵石层图片)
施工要求：首先，必须根据施工设计要求，按规定范围完成清理地面，挖出土层，排除孔洞、空鼓等情况; 其次，在清理地基的过程中要保证清理的平整度，让原始地面表面光洁，减少清理时间; 再次，将施工水平线拉出并...
-
大排面的做法有哪些菜(大排面的做法有哪些菜谱)
豆角以深色表面平整而见，鲜肉是以瘦肉为主食，加入胡萝卜类蔬菜等，熬煮而成，煮好后味道鲜美，口感肥而不腻；虾仁是以虾米、酱油、醋、胡椒粉等调料来加工，色泽鲜红，味道辛辣；蘑菇是以香菇、黄花菜、胡萝卜、洋...
