1. 八大菜系大全首页
  2. 川菜

广东酸汤馄饨有哪些做法(广东酸汤馄饨有哪些做法视频)

蛋炒饭 • • 川菜

广东酸汤馄饨有哪些做法(广东酸汤馄饨有哪些做法视频)

摘要：广东酸汤馄饨以鲜美可口、清香四溢闻名，是一道传统的粤菜名菜，其做法有很多不同的变化。本文将详细介绍它的做法，包括酸汤馄饨的制汤和具体做法，以及如何制作出浓郁的美味。

      

摘要：广东酸汤馄饨以鲜美可口、清香四溢闻名，是一道传统的粤菜名菜，其做法有很多不同的变化


      酸汤馄饨的制汤是制作这道菜的重要环节，而且它是其独特的特点。首先，将鱼片和葱姜片放入大锅中，加入适量的生抽、料酒和水，再加入适量的盐和糖，大火煮沸后转小火煮20-30分钟，放入番茄酱和醋，继续煮沸15-20分钟，调整汤汁的口味即可。

      酸汤馄饨的具体做法分为两个步骤，第一步，将馅料熬熟，用油煎虾条和黑木耳，然后加入菠菜、木耳和虾米，翻炒后倒入制作好的汤料，再加入金针菇和青豆，熬煮10-15分钟即可。第二步，将已熬熟的馅料装入事先准备的面团中，搓成滚圆的古腊，放入滑锅中，小火煎至表面金黄，捞出晾凉即可。

      总结：广东酸汤馄饨以鲜美可口、清香四溢闻名，是一道传统的粤菜名菜，其做法分为制汤和制作馅料两个部分，制汤要熬煮汤汁，馅料要熬煮馅料，最后把两者搭配在一起即可。熬煮时既要仔细，又要把握好汤汁的口味，制作出一道美味可口的广东酸汤馄饨。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_25587.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐