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干锅兔家常做法怎么做(干锅兔家常做法怎么做视频)

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干锅兔家常做法怎么做(干锅兔家常做法怎么做视频)

干锅兔家常做法是一道美味又营养的传统家常菜，深受食客的喜爱。许多人将它评为中国家庭膳食中的一大绝活。由于其独特的口感、鲜美的肉质以及天然的烹饪方式，使得它成为家庭聚餐、朋友交流的必备美味，也是招待宾朋的上佳之选。

      

干锅兔家常做法是一道美味又营养的传统家常菜，深受食客的喜爱


      准备材料：兔肉500g、姜片适量、料酒15ml、盐5-10g、老抽15ml、花椒5-10g、葱花、辣椒碎适量、淀粉水15ml、白糖5-10g、芝麻油15ml。

      步骤一：将兔肉洗净切块，然后放入姜片、料酒、盐、老抽拌匀，煮至料酒入味即可。

      步骤二：另起一锅，加入花椒、葱花、辣椒碎，加入淀粉水、白糖、芝麻油与拌匀，然后倒入步骤一的兔肉，加少许水煮至浓稠，最后撒上葱花装饰，即可出锅。

      干锅兔家常做法是一道甜、香、辣、鲜的家常菜，多种原料中质地相得益彰，鲜嫩可口，酸甜适口，美味可口，极富营养价值。此外，还能清肝明眼、抗衰老，是一道非常理想的家庭菜肴。

      总的来说，干锅兔是一款体现中国传统家常菜特点的美味佳肴。此菜坚持传统的烹制工艺，主料是兔肉，配料有姜片、料酒、盐、老抽、花椒、葱花、辣椒碎、淀粉水、白糖、芝麻油等。经过一番精心烹饪，烹制而成的干锅兔，口感鲜美，营养丰富，极具开胃，家人朋友可以一起享用，深受宾客喜爱。

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