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干虾怎么煲做法(干虾怎么煲做法视频)

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干虾怎么煲做法(干虾怎么煲做法视频)

干虾煲做法摘要：

      

干虾煲做法摘要：


      干虾煲是一道美味可口的中国传统家常菜。虽然烹饪方法较为复杂，但以简单易得的食材准备，不分老少，搭配上家庭厨房器具，任何人都可以轻松做出一道令人食指大动的干虾煲。

      一、准备食材

      要做好一道干虾煲，首先准备的是干虾，它是传统的口味首选，作为一种高蛋白，高脂肪，高热量的水产品，干虾具有滋补强壮的作用。同时，还需要准备大蒜、洋葱、胡萝卜、辣椒等蔬菜，如果需要，也可以加入欢迎和食谱中指定的其它调料，如花椒粉、淀粉等。

      二、煲干虾的步骤

      （1）准备好所有的食材。

      （2）把干虾用剪刀剪切成米粒大小，大蒜和洋葱切碎，辣椒切片，胡萝卜削皮切丝。

      （3）锅内热油，放入大蒜、洋葱、胡萝卜，炒香。

      （4）加入剪刀切碎的干虾，加入少许盐，炒几分钟。

      （5）倒入适量蔬菜汁或水，加入辣椒片，放入调料，水开大火煮滚。

      （6）转小火，盖上锅盖，盖上小火煮熟即可。

      三、干虾煲的食用方法

      干虾煲可以当作主食，也可以当作菜肴，搭配其它菜肴，可以精心搭配出色，营养又健康。最适合以米饭搭配，也可以拌上面条，凉菜和其它蔬菜，干虾煲的香浓口味，无论怎么搭配，都能让你中意。

      总结：

      干虾煲是一道美味可口的中式家常菜，以简单的食材准备，不分老少，搭配上家庭厨房器具，任何人都可以轻松做出一道令人食指大动的干虾煲。食用方法有很多，搭配此菜可以精心搭配出色，营养又健康。

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