煮苹果具有营养丰富、清香可口的特点，是一种家常菜，也深受大家的喜爱。准备好的苹果去核、切片后，放入川贝煲中，加入一小瓣姜、两片枸杞，然后加注一斤水（约1500ml），用大火烧开，再用小火炖煮20分钟即可。
川贝煮苹果，其美味可口，营养丰富，受到不少人的追捧。经过此法煮制的苹果，口感柔绵，汤汁的糖分咸甜适中，营养价值也更高，把苹果当作汤食，成为健康早餐的不二选择。
很多消费者对于煮苹果的方式有一些误区。如果直接将苹果裹上纸放入微波炉内，即使苹果被热量煮熟，但就算从口感上考虑，也会大打折扣，甚至失去原本的清新柔软。
如果想要做出美味可口，口感柔软爽口的苹果，最好采用川贝煲煮的方法，这样可以有效保存苹果的清新柔软，并保留营养成分，而且可以在最短时间内把苹果煮熟，更节省厨房时间。
根据2018年的调查显示，用川贝煮苹果的方法，口感被多数受访者认为比微波炉煮的口感更爽口、更柔软，也更有口感。因此，建议毫不犹豫地采用川贝煮苹果的方法，就可以享受到更多饱满的美味及营养价值，从而体验到可口的苹果美味。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_24462.html
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