摘要:炸爆米花是一种非常受欢迎的小吃,经过口感测试,它风味独特,口味鲜美,酥脆可口。本文通过介绍炸爆米花的做法,来帮助读者学习如何制作出美味可口的炸爆米花。
小鱼怎么炸爆米花做法:
1. 收集好所需的原料:小鱼、大葱、姜片、辣椒、精盐、白糖、味精等;
2. 将小鱼洗净,削去头部,用餐勺将肉从关节处挤出;
3. 将小鱼肉、大葱、姜片切成一粒大小相同的小块;
4. 将肉块、大葱、姜片放入一个大容器中,再加入辣椒、精盐、白糖和味精,搅拌均匀;
5. 把炸米花的材料放在一个大型油锅中,待油热后,把肉块放入油锅中加热炸至金黄色;
6. 将炸好的小鱼、大葱、姜片捞出,放入一只大碗中;
7. 将米花放入另一只碗中,加入少量植物油、盐和味精,搅拌均匀;
8. 将米花倒入锅中,中火加热,不断翻拌,等米花变得金黄色,酥脆后即可出锅;
9. 将炸米花和小鱼、大葱、姜片放在一个大盆里,搅拌均匀即可装盘食用。
总结:炸爆米花的制作方法非常简单,只需要准备好必要的原料,按照上述步骤操作,就能制作出美味可口的炸爆米花。
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