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小肠煮线面什么做法(小肠煮线面什么做法最好吃)

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小肠煮线面什么做法(小肠煮线面什么做法最好吃)

【小肠煮线面】摘要：小肠煮线面是一道受到很多人欢迎的传统中式料理，它的做法简单又实用，而且吃起来也很美味。现在就让我们一起来看一下小肠煮线面的做法，以及它如何营养美味。

      

【小肠煮线面】摘要：小肠煮线面是一道受到很多人欢迎的传统中式料理，它的做法简单又实用，而且吃起来也很美味


      烹饪步骤：第一步，准备好所需的材料：准备一两个小肠（去内蒙古最好）、线面、胡萝卜、葱、蒜、姜、干辣椒、辣椒面和盐。第二步，将小肠洗净，切成1厘米左右大小的片；然后将胡萝卜、葱、蒜、姜、干辣椒都切好；第三步，将切好的材料放入锅中，加入适量清水。将辣椒面和盐加入熬制，煮至滚，将汤底和线面一起煮熟；第四步，将煮好的小肠和线面放入碗中，再加上切好的香菜，搅拌均匀即可。

      小肠煮线面的营养价值：小肠煮线面的主要成分有小肠、线面、胡萝卜、葱、蒜、姜、干辣椒和辣椒面，每份煮熟后的小肠煮线面的营养成分如下：能量167千卡、蛋白质13.3克、脂肪10克、碳水化合物23克、纤维素3.3克、维生素A18μg、维生素C18μg、钙55毫克、镁29毫克、铁2.5毫克、钾325毫克、磷157毫克。

      总结：小肠煮线面是一道简单又实用的传统中式料理，吃起来又营养又美味。它的做法简单易学，只需准备好材料，按照步骤煮熟即可。此外，它富含营养成分，可以给人体带来多方面的营养好处。

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