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寿司卷做法怎么用(寿司卷做法怎么用烤箱)

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寿司卷做法怎么用(寿司卷做法怎么用烤箱)

经典寿司卷做法

      

经典寿司卷做法


      寿司卷，又叫日本卷、面食卷，人们喜欢它的多姿多彩，口感丰富。很多人喜欢做寿司卷，但事实上，做寿司卷并不难，跟大家分享一下经典的做法。

      1.准备好面团：选择好优质的老面，将其加入200毫升左右的水，搅拌成面团。用湿布包裹，放在温暖的地方发酵30分钟，面团发酵至2倍大小后，就可以准备其他材料了。

      2.准备好馅料：根据自己的口味，从肉鱼蔬菜中选择喜欢的，然后切成薄片。目前流行的馅料包括：火腿、马铃薯、芹菜、胡萝卜、紫菜、黄瓜、黑木耳、绿豆芽、花生等，搭配出不同的口味。

      3.制作面皮：将发酵好的面团擀成细薄的面皮，用刀剖开成正方形，面团越薄，做出来的卷子越好吃，精细程度是做寿司卷的关键。

      4.把馅料夹入面皮：将馅料放入中间，从边上把面皮夹实，用大筷子把寿司卷卷起来，卷成圆卷状，这是最经典的寿司卷。

      5.烤制：将卷好的寿司放入烤炉里，用中火烤制15-20分钟，视乎面皮厚薄，时间可以适当延长。

      6.装盘：将烤好的寿司卷放入盘内，抹上芝麻油醋，就可以享用美味的寿司卷了。

      总结：经典的寿司卷做法，只需要准备好面团，然后准备好馅料，然后将面团擀成薄薄的面皮，把馅料放入，用大筷子卷起，最后放入烤炉烤制，最后抹上芝麻油醋即可享受美味的寿司卷。以上就是寿司卷的做法，希望这些做法对大家有所帮助，祝大家美食愉快！

原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_22875.html

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