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家常粉蒸肉怎么做法(家常粉蒸肉怎么做法视频)

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家常粉蒸肉怎么做法(家常粉蒸肉怎么做法视频)

简易家常粉蒸肉简介

      

简易家常粉蒸肉简介


      家常粉蒸肉是一道十分美味可口的传统家宴，也是很多餐馆、饭店里的招牌菜之一。它以湖北、湖南、江苏等江浙沪地区的厨房最为出名。家常粉蒸肉以猪肉为原料，要蒸制出来真正软糯可口，必须要运用现代设备，用新鲜糯米粉来粉蒸，加上葱姜蒜末炒制而成。

      家常粉蒸肉的做法

      1. 选择新鲜猪肉500克，先用温水洗净，再加味抓匀。

      2. 用油将葱姜切碎，然后放入微波炉里加热2-3分钟，使其油炸至半透明状态。再加入适量的小米粉，碾碎成糯米粉，再将糯米粉和葱姜混合均匀。

      3. 放入锅中加水煮沸，再将抓好的肉放入锅中，待水开后改小火熬煮至肉变熟，汤汁变稠，即可取出放在盘子里。

      4. 最后将糯米粉浆浇在肉上，用慢火蒸25-30分钟即可。

      家常粉蒸肉的好处

      1. 家常粉蒸肉的营养价值不高，富含蛋白质，可补充人体所需的营养。

      2. 肉中所含有的脂肪酸能够有效地改善血液循环，消除血管壁静脉曲张。

      3. 有助于皮肤美白，能起到保湿作用，有助于提升皮肤弹性。

      4. 富含维生素A、B群、E等元素，还有多种矿物质，可以帮助人体调节消化系统，加快新陈代谢，增强免疫力。

      5. 它不但易于消化，而且食用方便，因此，老人和小孩都可以安全地食用。

      总结

      家常粉蒸肉是一种美味的传统家宴，具有营养丰富、口感细腻和易于消化的特点。它不但营养丰富，还有助于提升皮肤弹性，有助于改善血液循环，并能调节消化系统。 它虽然很简单，但是有非常丰富的味道，有很多种做法，在中国有很高的人气。 而且，它也很容易做，任何人都可以轻松地做出美味可口的家常粉蒸肉来。

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