默认摘要：家常瘦肉丸子是一道正宗的家常菜，历史悠久，是一道表达家庭关系和深情的菜肴。用料简单、制作简单，但成品酥软可口，深受消费者的喜爱。本文将介绍家常瘦肉丸子的制作方法和加工步骤。
家常瘦肉丸子的制作方法实际上非常简单，并可以在家里很轻松的制作出来。主要原料有瘦肉粉，冰糖，生姜片，淀粉，盐等。首先将瘦肉粉中加入冰糖，盐等调味料，用手搅拌均匀，再加入少量适量的温水，用小勺搅拌均匀，最后加入淀粉，搅拌至能够成型为止。
然后可以将制作好的瘦肉面团擀开，放入剁碎的生姜片，用勺子把生姜片和瘦肉粉混合均匀;放入少量白芝麻，搅拌均匀，用勺子将混合好的瘦肉面团做成小球，点上芝麻装饰，就可以放入沸水锅中，煮至浮起。
将熟的家常瘦肉丸子捞出，放入清水中冲洗，沥干水分，放入油锅中炸至金黄色，加入蒜蓉翻炒几下，再加入少量香油翻炒几下，一道家常瘦肉丸子就完成了。
家常瘦肉丸子，作为一个古老的传统家常菜，历史悠久，是一道表达家庭关系和深情的菜肴，受到很多消费者的喜爱。用料简单、制作简单，但成品酥软可口，每一口都能让人回味无穷。希望本文能帮助大家学习制作家常瘦肉丸子的做法，实践一些新的食物，愉快的度过每一天。
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