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宝宝虾子做法有哪些(宝宝虾子做法有哪些窍门)

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宝宝虾子做法有哪些(宝宝虾子做法有哪些窍门)

摘要：宝宝虾子是一道经典、地道的江浙小吃，由新鲜面包虾及调料制成，口感酥脆，滋味绵甜，尤其适合宝宝食用，是宝宝喜欢的一款营养早餐或零食。本文将介绍宝宝虾子的做法，包括下图中的8种调料，实现不同口感的3种做法。

      

摘要：宝宝虾子是一道经典、地道的江浙小吃由新鲜面包虾及调料制成口感酥脆


      宝宝虾子做法有哪些？宝宝虾子是一道经典的江浙小吃，它的主要原料是新鲜的面包虾和以下8种调料：生抽、老抽、盐、糖、花椒、辣椒粉、葱花和姜末。这些调料可以根据他们的口味进行调整，从而制作出三种不同口感的宝宝虾子。

      首先，将新鲜面包虾放入盘子中，加入生抽、花椒、葱花、老抽和糖，搅拌均匀，再加入辣椒粉和姜末，拌匀即可。然后使用手将虾子放入干净的油锅中，用中火煎至两面金黄，捞出沥干油分即可装盘上桌。这是一种较淡的宝宝虾子，口感酥脆，滋味绵甜，尤其适合宝宝食用。

      其次，做出一种清香四溢的宝宝虾子，可以在配料时多加一茶勺醋，然后将面包虾煎至两面金黄后，放入醋中拌匀即可。此外，还可以在加入老抽、花椒、葱花、糖时，同时加入一小勺淀粉，最后拌匀均匀，使虾子沾上一层淀粉，可以在煎时，更好的保持虾子形状，以及煎出来的虾子更加香酥可口。

      最后，可以做出一种特别的麻辣宝宝虾子，可以在配料时，多加一小勺辣椒粉和花椒粉，两种调料可以达到“麻辣双重味”，在配料时，也可以选择更加黑色的老抽，特别适合爱吃辣的人。

      总之，宝宝虾子就可以有三种不同口感：淡虾子、香虾子、麻辣虾子，不同的调料可以调节虾子的口感，让宝宝尝试多种美味，从而满足不同的口胃。由于宝宝虾子新鲜、美味、营养，越来越受到人们的青睐，成为最受宝宝喜爱的一种零食或早餐。

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