摘要: 孕妇喝鸽子汤有助于孕妇促进胎儿发育,开心娃胎教网推荐了一道简单易做的“孕妇鸽子炖汤”,根据中医讲究温补的原则,精选了正确的食材,在温和的汤底中熬制出宫廷美味的孕妇鸽子汤。
“孕妇鸽子炖汤”的做法非常简单,首先用烧鸡垫底,然后加入桂圆、红枣、鸽子,再加一把生姜,最后放入适量的盐,酱油,糖,再加水适量煮开,待熟时,鸽子汤熬好了。
孕妇鸽子炖汤中的配料具有很强的补益功效,鸽子具有补充肝肾的功效,它中的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质都含量丰富,能有效补充孕妇的营养;桂圆中的芳香油可以补血,具有催乳的功能;红枣中的维生素可以有效地增加孕妇的钙含量;生姜的作用就不用说了,有行气、散风以及止痛的效果。
孕妇在做这道汤的时候,需要注意几点:1、熬煮时间要适当,不能太久,避免食材流失养分;2、汤水最好用开水,不要用已煮过的;3、将煮好的汤调入碗中,等待至温度适宜即可饮用;4、不宜过量进食,单次最好两碗以内。
总之,做孕妇鸽子炖汤是一件很简单的事情,做到正确搭配食材、注意煮汤时间,就可以营养丰富、补充肝肾的美味汤品了。添加正确的食材和适宜的一些调料,可以补充孕妇需要的营养,促进孕妊和胎儿的健康发育。
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