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如何蒸鲈鱼的做法(如何蒸鲈鱼的做法窍门)

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如何蒸鲈鱼的做法(如何蒸鲈鱼的做法窍门)

蒸鲈鱼是一种烹调方式，它可以烹饪出嫩滑多汁的鱼肉。蒸鲈鱼所用到的调料有淡盐、葱姜蒜、酱油、料酒、胡椒粉、糖、醋等，大家可以根据自己的口味进行选择和调配。

      

蒸鲈鱼是一种烹调方式，它可以烹饪出嫩滑多汁的鱼肉


      大致步骤如下：

      1. 首先将鲈鱼放入清水熬5至10分钟，以去除血清。

      2. 然后取出鱼，用清水洗净，抹干水分备用。

      3. 将准备好的调料放入碗中，依次加入淡盐1茶匙、葱姜蒜大半颗，酱油3茶匙、料酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙及醋1/2茶匙，把调料混合均匀。

      4. 将鲈鱼放入调料中腌制半小时左右，使调料渗透到鱼身内部。

      5. 将鲈鱼放入蒸锅中，盛满沸水，大火蒸7-8分钟，蒸透即可。

      摘要：蒸鲈鱼是一种很受欢迎的烹饪方式，蒸鲈鱼的准备工作要先将鱼放入清水熬，然后准备好调料，把鱼放入调料中腌制，最后把鱼放入蒸锅中蒸熟即可。

      经过调查，蒸鲈鱼是最受欢迎的烹饪方式之一，国内消费者对它特别偏爱。他们认为，通过蒸烹法烹饪出来的鱼肉细嫩多汁，可以满足家人对食物口味的要求。另外，蒸鲈鱼还具有一定的营养价值，富含蛋白质，可改善神经系统和免疫力。

      总结：蒸鲈鱼是一种简单实用的烹调方式，它可以让鱼肉变得柔嫩多汁，满足口味，还有很多营养成分，是家庭聚餐常用的佳肴。

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