乳源，又称山西乳源，位于安徽省乳源县。乳源本地要特别介绍的是两款美食：其一为乳源香条，产于乳源县西部中沟镇，香条由全面优质小麦粉、葱椒等材料制成，油而不腻，煎至外壳金黄、内里蓬松，比较有特色，口味鲜美；其二就是乳源花卷，也是当地的特色小吃，外层由芝麻糖、各种水果乳糖和乳清制作而成，里头含有一层豆沙，颜色美观，口味鲜美。
乳源还有一些特色美食，如猪肉烩油腻、大蒜烩鸭舌、蒜苔煨乌鸡、蒜带蛋、芹香大虾等，这些美食原材料新鲜，做法经过数代人匠心独具，制作考究，口感朴素而美味，受到当地居民和游客的欢迎。
此外，乳源还有富有当地特色的如煎豆饼、蒜泥虾、小关节、金钱豆腐等，这些美食色香味俱全，并且价格低廉，适合不同预算的食客，受到很多游客的喜爱。
总之，乳源有许多美食，每一种都具有独特的口味和风味，不仅美味而且价格实惠，受欢迎程度很高。建议想了解乳源美食的人到乳源县去一游，既能品尝到实地特色美食，又能领略乳源文化及风景，更有助于收获一次难忘的旅行回忆。
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