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如何自制模具雪糕做法(如何自制模具雪糕做法大全)

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如何自制模具雪糕做法(如何自制模具雪糕做法大全)

摘要：自制模具雪糕的过程充满惊喜，让我们能够享受自制的乐趣。本文将介绍下如何自制模具雪糕的做法，包括需要准备的材料、步骤、手工技巧及安全用餐的要求。

      

摘要：自制模具雪糕的过程充满惊喜，让我们能够享受自制的乐趣


      自制模具雪糕需要准备以下材料：纯牛奶250ml、砂糖50g、盐1/2小匙、蛋白3个、低筋面粉25g、模具雪糕模具1个、模具雪糕模具油适量。

      步骤：

      一、准备好所有材料后，将牛奶、砂糖、盐和蛋白放入容器中，用搅拌机搅拌至蛋白发泡，并搅拌均匀。

      二、将低筋面粉筛入容器中，用勺子将材料搅拌均匀。

      三、提前将模具雪糕模具抹上一层食用油，倒入用搅拌机搅拌好的面糊，放入带模具雪糕模具的电烤箱，烤20分钟左右即可。

      四、以200℃即可调节电烤箱，在烤模具雪糕过程中可以调节温度保证雪糕烤制均匀。

      五、烤好的模具雪糕取出来，放入冰箱4-6小时后再食用，可以加入水果、葡萄干等，丰富口感。

      安全用餐：

      1、模具雪糕的原料，如纯牛奶、低筋面粉等，洗手后放入锅中煮滚，防止病菌、细菌的滋生。

      2、模具雪糕的模具抹上油时，一定要保证抹的是食用油，以免影响食用安全。

      3、模具雪糕加工过程中，最好使用食用级搅拌机，以免污染食品。

      4、烤模具雪糕时，最好勿把温度调得过高，以免烤焦。

      5、模具雪糕烤好后，不能立即食用，最好冷藏4-6小时，确定雪糕凉透后方可食用。

      总结：以上就是关于如何自制模具雪糕的做法，根据步骤一步步按照操作，就能轻松自制出可口的模具雪糕。在自制过程中，还要特别注意安全用餐的要求，做好各项安全措施，确保吃得好、吃得安全。

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