丝绸斑斓粉自制方法
摘要:斑斓粉每一口都有甜腻口感,如果想亲手制作出美味的斑斓粉,接下来教你自制斑斓粉的步骤,这个方法的好处在于,可以随意改变食材,让斑斓粉拥有不一样的风味。
斑斓粉曾经流行过数十年,也是非常受欢迎和青睐的甜点之一。由于斑斓粉的口感让人停不下来,让它作为宴席上的甜品,受到不少消费者的喜爱。斑斓粉对食材要求不高,只要有一些低筋面粉、蛋黄、白糖、黄油和水,就可以动手制作出一桌美味的斑斓粉。
第一步:准备食材。所需要的食材是低筋面粉200克,蛋黄2颗,白糖50克,黄油50克,水50毫升。
第二步:将低筋面粉先放入一个盆中,加入蛋黄和白糖。把黄油和水稍微加热,然后把温度降低的黄油和水一起倒入面粉中,混合成团。
第三步:将团分割成小块,把每一块斑斓粉用擀面杖擀成约10厘米直径的圆片,最后在每一个圆片上压出六瓣花纹,再把圆片拼成斑斓样,即可放入油锅中油炸。
第四步:油炸斑斓粉。把油炸斑斓粉放入已经加热的油锅中,当粉饼表面出现金黄色,撇去油表面的油后,把粉饼拿出油锅放在烤盘上,放入烤箱中180℃烤15分钟即可。
总结:自制斑斓粉不难,只需准备好食材,按照步骤操作,就能制作出美味的斑斓粉。自制斑斓粉不但味道可口,而且卫生健康,受到了很多消费者的喜爱。
原创文章,作者:糖醋,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_20602.html
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