干脆面是一种受欢迎的便捷食品，几乎人人都喜欢吃。制作简单、美味，家里多的时候可以做一些，当作下饭菜用。
摘要：本文介绍了如何制作简单、可口的干脆面。首先，介绍了干脆面的历史和制作流程；其次，介绍了干脆面常用的配料；最后，详细说明了制作干脆面的步骤。
干脆面一词源于中国，源于汉代文学家陶渊明《桃花源记》中“禹邑水洛，脆滑而无腥”的描述，可以看出这种食物从古至今已经有很久的历史可以追溯。随着经济的发展，越来越多的人会选择方便而快捷的零食，所以干脆面成为家庭早餐必备餐食之一。
在制作干脆面时，要用到的配料包括：面粉、植物油、小葱、胡椒粉、料酒、食盐、糖、鸡精、白芝麻和芝麻油等。这些配料都是家常便饭中常见的，且容易购买，非常适合普通民众用来制作干脆面。
制作干脆面的步骤如下：第一步，将面粉和植物油混合搅拌均匀，第二步，加入小葱、胡椒粉、料酒、食盐、糖、鸡精等调料，接着加入少量的水分，把面团搓揉成一个完整的球形面团；第三步，将球形面团分割成若干小份，把每份面团搓成棒状，再把棒状的面团卷起来；第四步，将卷起来的面团分割成少量的细丝，再把细丝放入搅拌机中进行碾磨，碾磨至表面发亮；第五步，将碾磨好的面条放入开水锅里煮至浮起，捞出沥干水份；第六步，将面条放入碗内，加入白芝麻和芝麻油，一道简单、美味的干脆面就完成了。
总结：本文介绍了干脆面的历史及常用配料，以及如何制作干脆面的全部过程，非常适合家庭用餐，也是一道不错的早餐菜肴。
原创文章，作者：蛋糕，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_20412.html
相关推荐
-
喇叭气球怎么做法(气喇叭制作方法)
要想手工制作一个喇叭气球，首先要准备好所需的原料和工具，包括气球、针头、铁丝、钩子、针线、胶带等。然后，要先将气球装满气体，并把气球上方的皮肤拉起来，形成一个尖尖的鼻子。之后，将针头放在尖尖鼻子上，用...
-
鱼滑怎么做法(鱼滑怎么做法最好吃)
将鱼滑混合配料放入沸水中煮熟，待其熟透之后，可以放入料酒、香油调味，鱼滑就可以上桌了，由于它简单易做，所以也在家中得到了普遍的欢迎。近年来，随着人们对饮食质量的日益重视，因此鱼滑也变得更有滋补保健和...
-
咖喱是什么做法大全(咖喱的多种做法)
咖喱是一道混合型菜，它融合了中国、印度、泰国、越南等地区的传统调味料和食材，再结合当地的风味口味，实现了味道的绝佳搭配，充分展示了东南亚菜系独特的烹饪特色。咖喱的做法分为两步，第一步是准备食材，通常...
-
海参花有什么做法(海参花有什么做法和功效)
海参花的做法，一般有：鲜海参丸汤、海参鱼肚汤、蛤蛎海参汤、乌发海参汤等等。1.鲜海参丸汤：将鲜海参洗净切片，加入水煮开，再将切好的牛肉、鸡肉放入锅中，一起煮大约10分钟，再加入煮熟的海参，加入适量微...
-
风井做法选哪个图集(风井尺寸在什么图纸上)
第一种，即人工选择。一般情况下，由专业人员根据针对某一作业或具体情况，自主选取图集资料。好处是，能够精准针对客观实际需要选择最合适的风井造型；缺点是，耗费较多精力，学习成本较高。第二种，针对性选择。...
-
大灵芝怎么做法(大灵芝怎么做法好吃)
大灵芝在中华传统文化中被誉为“珍宝”，有宝贵的功效。据统计, 大灵芝能够帮助改善心脏功能，有助于抗癌、抗衰老，调节内分泌等。大灵芝中含有多种抗氧化物质，其中的多醣质能够有效抑制胰岛素的转化率，降低血糖...
-
如何水煮虾做法大全(水煮虾怎样做)
准备材料：新鲜虾(200克)、葱(二段)、姜(三片)、蒜(2瓣)、白芝麻(大勺)、白胡椒(少许)、清酒(大勺)、植物油(少许)、酱油(适量)、盐(适量)。步骤：...
-
如何炖猪肉好吃做法(如何炖猪肉好吃做法大全)
炖猪肉不仅口感细腻，而且营养价值很高，尤其在冬天，暖暖的炖猪肉简直就是一大款美食，让人流口水！要想炖出好吃的猪肉，需要多加研究，进行合理搭配，严格控制时间和温度，才能做出更美味可口的炖猪肉。只要记住上...
-
超声刀怎么做法令纹手法(超声刀做法令纹有效果吗)
超声刀法令纹手法的特点之一是安全，不需要切割皮肤，患者无需穿刺或麻醉，也无需恢复时间，是一种无创抗衰老技术。此外，超声刀法令纹手法的治疗效果也很显著，可以有效改善皮肤紧致度、皱纹、皮肤粗糙等问题。 根...
-
松花蛋的家常做法是什么(松花蛋的做法窍门)
松花蛋，又被称为花生蛋、芝麻蛋或者芝麻球，是一道受到中国人久爱的传统小吃，它色泽油亮，口味独特，入口清香脆劲，受到广大食客的喜欢。松花蛋的历史可以追溯到清朝康熙时期，从而可以看出松花蛋的精致和深厚的文...
