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如何炸秋葵做法(炸秋葵做法大全家常窍门)

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如何炸秋葵做法(炸秋葵做法大全家常窍门)

摘要：炸秋葵是一道非常受欢迎的家常菜，它深受大众喜爱，因为它简单易学，吃起来口感丰富，口味独特，耐吃又实惠。本文介绍了炸秋葵的准备工作、炸制方法及其相关技巧。

      

摘要：炸秋葵是一道非常受欢迎的家常菜它深受大众喜爱因为它简单易学


      炸秋葵的准备工作：第一步是将秋葵去皮、切片，然后用清水冲洗干净，以免在炸制时因去皮不彻底而造成汤汁被秋葵污染；第二步是将秋葵片放入容器中，加入少量清水，将醋、姜粉、葱粉、盐等等调料一起拌匀，使秋葵片入味；最后一步是将拌好的秋葵装入容器中，加入少量淀粉浸泡20-30分钟，让淀粉完全吸收，以免锅中的油快热的时候因秋葵浸润的淀粉水份而飞溅出去。

      炸秋葵的炸制方法：第一步是将平底锅放入火上，倒入适量油，将油温调至“中火”时，将装有秋葵片的容器放入油中，翻炒2-3分钟左右，让秋葵表面变得金黄色；第二步是将炸好的秋葵捞出，放入油碟上，收油、去渣；最后一步是将秋葵放入碗中，加入少许淀粉、少量水，撒上葱花、胡椒粉，装盘准备上桌，享用美味炸秋葵。

      以上就是炸秋葵做法的全部步骤，如果做好炸秋葵，可以提供营养均衡的膳食，省钱又实惠，为全家提供一道美味、健康、经济实惠的菜品。总之，炸秋葵是一道不容错过的家常菜，既可以补充营养，又可以节俭，受到很多人的喜爱。

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