摘要:炖排骨做法土豆是一道家常菜,既简单可口又充满营养。这道菜的特点是排骨的口感松软鲜美,土豆熬烂多汁,口感独特。下面给出的步骤可以帮助您轻松烹制一道家常菜,并享受美味又营养的土豆排骨汤。
一、准备食材:
1.排骨500克;
2.土豆2个;
3.洋葱1/4个;
4.胡萝卜1/4个;
5.色拉油2汤匙;
6.盐1茶匙;
7.胡椒粉少许。
二、烹饪步骤:
1.用洗净毛巾将排骨擦干;
2.洋葱切丁,把胡萝卜切成小片;
3.把排骨放入一个干净的炖盅中,加入洋葱、胡萝卜和油,用均匀的速度搅拌,即可开始烹制;
4.在大火上烧开水,将排骨烩煮5分钟;
5.将排骨和准备好的其他材料放入炖盅中,加入清水,均匀搅拌;
6.把土豆洗净,用一把刀把土豆切成小块;
7.把土豆块放入炖盅,加盐和胡椒粉,搅拌均匀;
8.盖上盖子,在小火上烧15分钟至排骨变软,土豆变软;
9.调整口味,如果需要的话再加入适量的盐,小火再烧5分钟;
10.准备好的排骨做法土豆可以上桌了。
结论:炖排骨做法土豆是一道家常菜,可根据个人口味做出改变。以上就是炖排骨做法土豆的制作方法介绍,希望在您的家庭里能够做出美味可口的炖排骨做法土豆。
原创文章,作者:麻婆豆腐,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_19074.html
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