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如何水煮板栗做法(水煮板栗怎么做才好吃)

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如何水煮板栗做法(水煮板栗怎么做才好吃)

摘要：板栗是一种口感细腻、外形漂亮的营养食物，是极受欢迎的美味佳肴。下面就介绍一种家常的水煮做法，望能帮助大家更好地品尝板栗的美味。

      

摘要：板栗是一种口感细腻、外形漂亮的营养食物，是极受欢迎的美味佳肴


      水煮板栗的步骤是：首先要准备板栗，再将板栗洗净后放入沸水中，水量应该多于板栗的2倍；把沸水改成弱火烧10分钟左右，撇去表面的泡沫；然后开大火煮滚，此时可以加入调料，如黑木耳、山楂片、淀粉汁、番茄汁等；再改小火煮20分钟，板栗表皮即可脆开，立即将火关小，把锅里的板栗取出用凉水过凉即可。

      水煮板栗，所需调料大多是家常调料，容易拿到，调料也可以根据自己口味选择或者随意搭配，没有太多规定。水煮板栗所需要的烹制时间不是很长，30分钟左右就可以完成，适合忙碌的家庭来准备。

      由于没有添加太多油腻或者油炸的调味料，因此水煮板栗的热量较低，热量仅有160大卡，比起普通的油炸食物，热量少了20%以上。此外，水煮板栗容易消化，而且保留了营养成分，有保护肠道健康的作用，比起油炸板栗对人体有更多的好处，营养更丰富。

      总之，水煮板栗是一种家常做法，简单易上手，营养也比油炸更加丰富，极受欢迎，是国人非常喜爱的美食之一。除此之外，饮食平衡是保持身体健康的重要因素，应养成定期运动的习惯，合理搭配食物，才能保证身体健康，无论吃什么，都要适量。

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