1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

如何快速做豆浆豆子的做法(如何快速做豆浆豆子的做法视频)

海参 • • 江苏菜

如何快速做豆浆豆子的做法(如何快速做豆浆豆子的做法视频)

【答】摘要：做豆浆豆子的做法既可以快速有效地实现，又可以使其保存时间更长。本文提出做豆浆豆子的5个关键步骤：选择豆子优质选择、清洗干净、泡发后处理、锅烹制、装盒冷藏。

      

【答】摘要：做豆浆豆子的做法既可以快速有效地实现，又可以使其保存时间更长


      做豆浆豆子，一般需要经过以下五个步骤来完成：

      第一步：选择优质豆子。豆子选择分为进口豆子和国产豆子，一般国产豆子体型更大，胶质更好，更容易熟化，而进口豆子上一般标有“A”字，表示选择的豆子更上等。

      第二步：清洗干净。把豆子放入清水中用手搓一搓，把豆皮和破损的豆子洗净，然后用清水将豆子冲洗干净。

      第三步：泡发后处理。把清洗好的豆子放入锅中，煮滚后加入少许料酒，然后改小火泡一小时左右，豆子待发软后，捞出晾凉备用。

      第四步：锅烹制。把泡发好的豆子用冷水洗净，捞出晾凉，放入油锅中，加入少许盐，煮开后，改小火慢炖20-30分钟，熟的豆子外壳会缩小，内脏变软，然后取出装盒冷藏即可。

      第五步：装盒冷藏。豆子烹好后用凉水洗净，捞出晾凉，装入容器或冰盒中，放入冰箱冷藏，可以保存1-2周。

      总结：做豆浆豆子的做法是比较简单的，仅需要经过5个步骤，即：选择豆子优质选择、清洗干净、泡发后处理、锅烹制、装盒冷藏就可以完成做豆浆豆子的过程，豆子做制法既可以实现快速有效，又可以使其保存时间更长，因此，做豆浆豆子是人们经常采用的方法之一。

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_17954.html

海参海参
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐