如何快速成型荷包蛋做法(怎样做荷包蛋成型)

如何快速成型荷包蛋做法(怎样做荷包蛋成型)

荷包蛋是中国传统的一种美味,以鸡蛋黄和蛋清为原料,添加各种香料和调味料,制作而成。荷包蛋可以食用,也可以自行制作,是一种容易学会又好吃的食物。下面就教大家如何快速成型荷包蛋的简易步骤:

      

荷包蛋是中国传统的一种美味以鸡蛋黄和蛋清为原料添加各种香料和调味料


      首先,准备好所需要的材料,鸡蛋2个、全麦面粉及水各30克、精盐1克、植物油20克,并把最小的锅烧滚水,将鸡蛋兑入热水中煮10分钟或者煮至蛋壳变白,捞起,另外,把面粉、精盐、植物油、50克温水加入搅拌机中,搅拌均匀成糊状,把面糊倒入热水锅,慢慢煮开,烧成竹炮糊状。

      把煮好的荷包蛋放入冷水中凉却,然后把竹炮糊和荷包蛋放在一起,用棍子拧紧,把荷包蛋的油水拧出,用橡皮刷沾水,把荷包蛋抹平,形成一个圆形,把竹炮糊放在荷包蛋上抹平,最后捏住荷包蛋四边和底部,把荷包蛋揉成球状,即可完成一个荷包蛋。

      总结:快速成型荷包蛋的做法主要是先准备好所需材料,将鸡蛋放入滚热的水中煮十分钟左右,煮至蛋壳变白,烧竹炮糊,将煮好的荷包蛋和竹炮糊放在一起,用棍子拧紧,把荷包蛋的油水拧出,然后用橡皮刷沾水,把竹炮糊抹平,捏住荷包蛋四边和底部,把荷包蛋揉成球状,即可完成一个荷包蛋。通过以上步骤,大家可以很迅速地制作出可口美味的荷包蛋,在家庭里或者派对里都是一道经典佳肴,欢迎大家试试。

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