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如何妙田螺肉做法(田螺肉怎么做好吃入味)

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如何妙田螺肉做法(田螺肉怎么做好吃入味)

妙田螺肉是一种受人喜爱的海鲜，它不仅具有抗氧化、加强免疫力、促进血液循环等功效，而且口味鲜美。其清甜滑嫩的口感令人记忆深刻，在日常餐桌上也是大受欢迎的食物之一。今天，小编就来给大家介绍一下妙田螺肉的做法。

      

妙田螺肉是一种受人喜爱的海鲜，它不仅具有抗氧化、加强免疫力、促进血液循环等功效，而且口味鲜美


      【准备】

      首先，要准备好原料：鲜螺肉、洋葱、花椒、姜片、料酒和油腻等。

      【烹饪】

      1.将洋葱、花椒、姜片分别洗净，然后切成细丝。

      2.将鲜螺肉洗净，用少量食用盐腌制3-5分钟，再用清水洗净去油。

      3.将锅置于热气上，放入适量油腻，烧热后，倒入洋葱、花椒、姜片，翻炒几下，之后倒入料酒(两勺)，炒至收汁。

      4.放入螺肉，使之浸渍于油腻中，然后翻炒几下，等到螺肉变得红透时，即可将油腻翻滚一下，撒上适量的白胡椒粉，翻炒均匀后，即可盛入碗中装饰后端上桌。

      【总结】

      把上述步骤执行完毕后，即可做出一道美味、香喷喷的妙田螺肉，那清甜滑嫩的口感，令人回味无穷。妙田螺肉富含丰富的营养元素，不仅有利于人体的健康，还可以加强免疫力。因此，诸位可以学习并加以利用，制作出美味可口的妙田螺肉。

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