饺子是中国传统美食，广大老百姓喜欢它。如何做出可口的饺子？现在有很多教程可供参考，但是我们在这里提供了最实用、最简洁明了的发面教程饺子做法。
首先，把面粉放在一个干净的容器里，加入少许盐，搅拌均匀，然后轻轻拍打，使面粉上加入空气，使面团松软柔韧，再放入适量温水，搅拌均匀，成团后放置片刻，等待面团发肥。
接下来，将面团搓圆切剂开，在底部做出小洞，把煮熟的馅料放进去，开始搓成饺子，搓圆后，可以放上少许熟油，以便饺子表面有光泽，然后在中间放上少许花椒，调节口味，再将皮边捏紧，这样就制作好了饺子。
最后，要用平底锅，烧开水体，把饺子放进锅里，小火煮10分钟左右，使饺子熟化，饺子出水后，马上捞起，摆在盘中，可以涂上熟油再加盐或其他调料，比如醋、辣椒酱、胡椒粉等，然后开吃。
总之，发面教程饺子做法就是先准备好面粉、盐、水和馅料，把面粉揉搓成团，在底部做出小洞，把煮熟的馅料放进去，搓成饺子，最后放入锅里大火煮10分钟左右，捞起时加入调料，就可以美滋滋地开吃了。
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