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如何制作香蕉粑粑简单做法(如何制作香蕉粑粑简单做法窍门)

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如何制作香蕉粑粑简单做法(如何制作香蕉粑粑简单做法窍门)

香蕉粑粑是一种非常美味可口的汉族传统食物，也是中国人家宴会上非常流行的菜肴之一。由于历史悠久、制作简单方便，很受大家喜爱，特别是在农历新年期间会额外增加上桌的几率。下面介绍一下如何制作简单可口的香蕉粑粑。

      

香蕉粑粑是一种非常美味可口的汉族传统食物，也是中国人家宴会上非常流行的菜肴之一


      第一步：准备好所需材料。准备一斤温水，100克糯米或大米粉，一斤软化香蕉、白糖、食盐、面粉。

      第二步：将软化香蕉用打蛋器打散，形成香蕉泥，再加入适量的糯米或大米粉，加入温水搅拌均匀，搅拌至无颗粒状。

      第三步：加入白糖和食盐调味，再加入少量的面粉，搅拌均匀，至面糊起泡浓厚，有比较明显的拉面感。

      第四步：将混合好的香蕉面糊倒入平底锅，中小火烧煮。当面糊整体变得稠硬，香蕉面糊还能流动时，即可关火，倒出锅中，放凉后即可切块上桌。

      总结：香蕉粑粑是一种古老传统的汉族食品，制作过程简单，而且口感独特，受到很多人的喜爱，它也常常出现在传统的家宴上。制作它只需要香蕉、糯米或大米粉、白糖、食盐等几个主要成分，加上适量的温水和面粉，再根据步骤操作即可制作出美味可口的香蕉粑粑。

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