果冻制作可以说是一种容易上手的美食，无论是体验还是制作都容易掌握。果冻可以根据制作工艺和所用原料分为几类，本文结合食谱能让你省心又营养萌萌哒的自制出果冻，简单易学使制作果冻不再是一件困难的事儿。
首先，最常见的果冻应该就是用果汁或者水淀粉结合而成的果冻，果汁可以选用自己喜欢的果汁或者各种调味料；而水淀粉可以去市场买即可，另外再加上一点白糖，在中火上隔水加热搅拌直至粘稠后可以关火，然后倒入模具制作形状，放入冰箱冷藏4-6小时后便可以享用了。
其次，还可以制作粉蒸果冻，这种果冻可以让爱甜食的人可以制作出更丰富口感的果冻，其制作方法为：取适量粉类和牛奶煮沸后放凉，然后把冰糖和水淀粉混合后加入放凉后的粉类牛奶，最后将混合物倒入模具冷藏4-6小时后即可享受美味的果冻。
最后，还可以制作酸奶果冻，酸奶果冻可以说是最受欢迎的健康果冻形式，此时要做的就是将酸奶、白糖、水淀粉和果汁等混合在一起，之后将混合物倒入模具并冷藏4-6小时，完成即可。
总之，制作果冻其实很简单，可以靠自己制作出口感丰富的果冻，使用优质的原料可以尽情的享受美味的果冻，在准备材料时要注意保证原料的质量，可以综合多种原料和口味搭配，在制作果冻的时候可以让你的口腹之欲发挥无限。
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