摘要：蒸糕是一道简单而受欢迎的甜品之一。下面将介绍如何制作鸡蛋蒸糕的做法：准备所需材料、烹饪步骤、食用提示及食材应用建议。
鸡蛋蒸糕的制作实际上并不复杂，但也有一定的技巧性。首先，准备所需的材料，包括鸡蛋5个、精制砂糖100克、低筋面粉100克、牛奶70克、清水50克、植脂70克、柠檬汁少许和天然香精少许。添加材料时要适量使用，以免影响蛋糕质地和味道。
其次，开始烹饪步骤：Step1：将鸡蛋打散；Step2：将鸡蛋和砂糖搅拌均匀；Step3：将低筋面粉过筛后，加入牛奶、清水和植脂，搅拌均匀；Step4：将搅拌均匀的面糊倒入蛋液中，再搅拌均匀；Step5：将蛋糊倒入蛋糕模具中，放入蒸笼，蒸30-40分钟即可。
最后，食用提示及食材应用建议：此处可以添加道桃仁、核桃仁或椰子碎等材料作为蒸糕的配料，但不建议添加过多，以免影响蒸糕原有的味道。蒸糕可单独食用，也可以添加牛奶、草莓果酱以及果酱等材料一起食用，口感更丰富多样。
总结：鸡蛋蒸糕是一道简单而受欢迎的甜品，制作时需准备所需的材料、按步骤烹饪，食用时也可以根据自己的喜好添加不同的配料。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_16759.html
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