奶黄馅是一道传统中式菜肴，广泛受到各地不同风味食客的欢迎。它以奶油、蛋黄和糖等为主要材料，加上桂皮、面包糠等各种香料，口感丰富。它常被用于做蛋挞、饼干、布丁等美味佳肴。
准备奶黄馅所需材料有：奶油200克，蛋黄2个，糖100克，桂皮2克，面包糠20克。
该菜肴做法如下：
1.将面包糠和桂皮放入搅拌机中打碎，待用。
2.将奶油放入碗中加热，然后加入蛋黄和糖拌匀，搅拌至奶黄混合物黄褐色，搅拌至软烂。
3.将步骤2的奶黄混合物加入面包糠和桂皮混合物中，再搅拌均匀即可制作奶黄馅。
奶黄馅可以用来做蛋挞、饼干、布丁等食用，口感丰富，口感绵软，淡雅香甜。并且它具有很多额外减肥益处，如脂肪燃烧、补充能量、使肌肤保湿等等，而且可以当作宝宝辅食，口感柔软，便于消化。
总结：奶黄馅是传统中式菜肴，由奶油、蛋黄和糖等主要材料，加上桂皮、面包糠等丰富的配料精心制作而成，口感丰富，口感绵软，淡雅香甜，并具有很多营养价值，多种营养物质都含有大量的营养素，既可以让人开胃，又能满足营养需求，是一道不可多得的美食佳肴。
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